150 кг/ч Специально разработанная распыляющая сушилка для пищевой и питьевой промышленности

150 кг/ч Специально разработанная распыляющая сушилка для пищевой и питьевой промышленности

Описание продукта:

Спрей-сушилки широко используются в пищевой и напиточной промышленности для преобразования жидких продуктов в сухие порошки.более легкая обработка и транспортировкаВот более глубокое погружение в применение спрей-сушилки в этой отрасли:

Основные применения

1. Молочные продукты
   • Молочный порошок: цельное молоко, обезжиренное молоко и заменители молока, не содержащие молочные продукты, сушат в порошок для длительного хранения и легкой транспортировки.
   • Сывороточный порошок: Побочные продукты производства сыра сушат и используют в пищевых добавках и продуктах питания.
   • Молочная смесь: Разбрызгивание помогает производить детскую смесь с контролируемым содержанием питательных веществ и высокой растворимостью.
2. Соки из фруктов и овощей
   • Соковые порошки: Яблочный, апельсиновый и томатный соки, среди прочего, превращаются в порошок для использования в смесях напитков и легкой пище.
   • Растительные порошки: Порошок моркови, шпината и свеклы используется в продуктах для здоровья, супах и приправах.
3. Кофе и чай
   • Мгновенный кофе: Кофейный экстракт высушивается распылением, чтобы получить гранулы мгновенного кофе, которые можно быстро растворить в горячей воде.
   • Чайные порошки: Экстракты чая сушат для получения мгновенных чайных порошков, используемых в напитках и ароматизаторах.
4. Ароматизаторы и красители
   • Природные ароматизаторы: Эфирные масла и экстракты сушены в порошок для использования в пищевых продуктах.
   • Природные красители: Сок свеклы, куркума и другие природные источники сушат для получения красителей для пищевых продуктов.
5. Яичные продукты
   • Яичный порошок: Целые яйца, яичные желтухи и белые яйца сушат спреем для получения порошка, используемого для выпечки и приготовления пищи.
6. Белки и nutraceuticals
   • Белковые порошки: сывороточные, соевые и гороховые белковые изоляты сушат для использования в пищевых добавках и функциональных продуктах питания.
   • Продукты питания: Витамины, минералы и другие добавки для здоровья подвергаются распылению, чтобы получить стабильный порошок.
7. Крахмал и углеводы
   • Мальтодекстрин: используется в качестве наполнителя, загустителя и источника углеводов в различных пищевых продуктах.
   • Модифицированный крахмал: используется в выпечке, соусах и в качестве стабилизатора в обработанных продуктах питания.

Технические параметры:

Преимущества сушки распылением в пищевой и напиточной промышленности

1.Продленный срок годности: Сухие порошки имеют более длительный срок годности по сравнению с жидкими, что уменьшает порчу и отходы.

2.Удобная обработка и хранение: порошки легче упаковать, хранить и транспортировать.

3.Сохранение питательной ценности: Быстрый процесс сушки помогает сохранить питательные и сенсорные качества оригинального продукта.

4.Постоянное качество: Стрейсушение дает порошки с равномерным размером частиц и содержанием влаги, обеспечивая постоянное качество.

5.Многогранность: Подходит для широкого спектра продуктов, включая теплочувствительные материалы.

6.Реконституция: Порошки легко восстанавливаются с водой в первоначальном жидком состоянии, что обеспечивает удобство для потребителей.

Учитывания для сушки распылением в пищевой и напиточной промышленности

1.Приготовление кормов: Кормовой раствор должен быть надлежащим образом подготовлен и гомогенизирован, чтобы обеспечить постоянную атомизацию и сушку.

2.Параметры процесса: Для достижения желаемого качества продукта необходим точный контроль температуры входа и выхода, скорости подачи и давления атомизации.

3.Гигиена и санитария: пищевые спрейные сушилки должны соблюдать строгие гигиенические нормы для предотвращения загрязнения и обеспечения безопасности пищевых продуктов.

4.Потребление энергии: Спрей сушка может быть энергоемкой, поэтому важно оптимизировать процесс для энергоэффективности.

Заключение

Спрей-сушилки играют решающую роль в пищевой и напиточной промышленности, превращая жидкие и слизистые продукты в стабильные, легкие в обращении порошки.Эта технология не только улучшает срок годности и удобство использования продуктов, но и обеспечивает сохранение питательных и сенсорных качеств. При надлежащем контроле процесса и питании