Компактная распылительная сушилка LPG-25 для термочувствительных ароматизаторов, бережная сушка при 120-180°C, форсунка из SUS316

Спрей-сушильная машина для теплочувствительных ароматических ингредиентов на СПГ-25

Некоторые ингредиенты вкуса вообще не могут принимать тепло: пробиотические смеси, ароматы, обработанные ферментами, и деликатные фруктовые мякотины разрушаются в момент перегрева.Для этих материалов распылительная сушилка должна сушиться скоростью испарения, а не температурой грубой силыКомпактный СПГ-25 использует короткий, прохладный путь сушки для защиты ингредиента.

Проблема, о которой сообщают клиенты

Ингредиенты, чувствительные к теплу, теряют свою функцию, а не только вкус.

Клиенты видят, как цвет меняется от яркого до тусклого коричневого, классический признак теплового повреждения и коричневого цвета.

После того, как партия пересушена, нет возможности восстановить потерянную активность, поэтому вся производственная серия откладывается.

Почему это происходит

Тепловая деградация сопровождается временем и температурой вместе. Даже при умеренном входе в 150 ° C, капля, удерживаемая достаточно долго, перегреется, поскольку ее влажность падает, и испарение охлаждается.

Поскольку на последней стадии сушки вода постепенно удаляется, то именно тогда частица наиболее уязвима и наименее защищена охлаждением.

Плохая атомизация усугубляет ситуацию: большим каплям требуется больше времени, чтобы высохнуть, поэтому они сидят в горячей зоне намного дольше, чем мелкий туман вокруг них.

Наше решение

Сжиженный газ-25 сохраняет короткий путь сушки и низкую температуру выхода, так что частица никогда не достигает порога разложения, даже когда она высыхает.

В результате тонкотуманный атомизатор производит небольшие, равномерные капли, которые быстро заканчивают сушку, сведя к минимуму уязвимость на поздней стадии воздействия.

Все контактные поверхности изделий - SUS316L, которые сопротивляются кислотным и соляным соединениям, которые атакуют более дешевые стали и могут выщелачивать ионы металлов в чувствительные ароматы.

Рецепт с регулируемым ПЛК позволяет набирать мягкую кривую для каждого ингредиента и хранить его, так что чувствительная партия никогда не работает с жесткой настройкой по умолчанию.

Сценарии применения

Он подходит для витаминных премиксов, ферментных препаратов и пробиотических носителей, где активность должна выжить в сухом состоянии.

Он широко используется для фруктовой и овощной целлюлозы, где цвет и питательные вещества являются причиной того, что покупатели выбирают порошок вместо жидкости.

Он также служит ботаническими и травяными экстрактами, где термомобильные активы будут уничтожены горячей башней.

Спецификации

Как выбрать подходящую модель

Начните с температуры разложения ингредиента. Если активность падает выше 70°C, ограничьте температуру выхода в этом диапазоне и примите немного более низкую скорость подачи.

Для тонких растворов лучше всего использовать вращающийся атомизатор; для толстых, липких паст нужно использовать двухжидкостную соску с воздушной поддержкой.

Размер устройства, чтобы требуемое испарение было комфортно в пределах его диапазона, никогда не на потолке, так что вы сохраняете пределы для нежной работы.

Для наиболее хрупких культур спросите о варианте охлажденного обезвоженного воздуха для дальнейшего снижения температуры сушки без замедления пропускной способности.

Частые вопросы

Вопрос: Уничтожит ли СПГ-25 живые культуры?

С низкой температурой выхода и коротким временем пребывания выживаемость выше 80% достижима для многих штаммов пробиотиков.

Вопрос: Какой материал мне нужен для кислотных кормов?

A: SUS316L рекомендуется для кислотных или солевых кормов, потому что он устойчив к коррозии и избегает поглощения ионов металла, которые могут обесцвечивать чувствительные ароматы.

Вопрос: Могу ли я запустить как мягкие, так и стандартные рецепты на одном устройстве?

Ответ: Да. ПЛК хранит несколько рецептов, поэтому вы можете переключаться с теплочувствительной программы на стандартную без механических изменений.

Вопрос: Какие твердые материалы для кормов он использует?

О: Обычно 20-50% твердых веществ. Нижние твердые вещества высыхают быстрее, но стоят больше энергии на килограмм порошка; мы поможем сбалансировать их.

Присылайте нам максимальную безопасную температуру ингредиента и целевую пропускную способность, и мы настроим спрейно-сушильную машину, которая защитит активность при удовлетворении ваших потребностей.